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Traiteur verrines salées, sucrées La Madeleine (59)

Pour un cocktail dînatoire, un vin d'honneur ou un simple apéritif entre amis ou entre collègues, je vous propose une succulente sélection de verrines.

 

Si vous avez envie de légèreté et de fraîcheur, mes délicieuses verrines sauront vous satisfaire !

 

Cuisinées maison, composées de produits frais, locaux et de saison, mes verrines peuvent vous être proposées en version végé et végan sur demande.

 

Et si vous souhaitez terminer votre repas par une touche sucrée, craquez pour mon assortiment de verrines sucrées !

 

Retrouvez ci dessous nos verrines de saison :

 

Verrines salées                                                                            2€ pièce

  • Crème de potimaron au romarin
  • Couscous de chou fleur poulet
  • Crevette avocat
  • Chou rouge boeuf
  • Panais fromage frais aux herbes
  • 3 pommes(patate douce, vitelotte, pomme de terre) hareng fumé
  • Epinard crème au haddock fumé
  • Saumon radis noir menthe ciboulette
  • Panna cotta aux herbes 
  • Riz safran courge champignons
  • Betterave rouge au miel quinoa
  • Betteraves chioggia aux pommes
  • Endives pommes bleu
  • Choucroute aux épices
 
Verrines sucrées                                                                                                          2€ pièce

  • Panna cotta coco confiture mangue
  • Fruits de saisons rôtis
  • Mousse chocolat noir 70% minimum
  • Mousse 3 chocolats
  • Gelée kiwi
  • Riz au lait
  • Panna cotta vanille confiture pommes
  • Crème vanille
  • Mousse citron sarrasin

 

Commande minimum de 5 pièces par recette

 

La carte est renouvelée très régulièrement pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs.

 

N'hésitez pas à me contacter au plus tard la veille de votre événement pour passer commande.

Et si vous avez besoin de plus amples renseignements, contactez-moi, je suis à votre écoute.

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Traiteur La madeleine

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